UNE TERRE AGRICOLE D’EXCELLENCE

Le territoire de l’Agglomération est riche d’espaces ruraux, forestiers et naturels, qui participent aussi au développement de toute la communauté. Ils représentent un capital culturel et économique majeur à préserver.
Les élus communautaires s’engagent aux côtés des agriculteurs, en les soutenant dans leur développement. Le 15 janvier 2007, l’Agglomération et la Chambre d’agriculture du Gard ont signé une convention pour la mise en œuvre conjointe, dans le domaine agricole, d’actions coordonnées en faveur d’une dynamique harmonieuse de développement durable et d’aménagement du territoire.

L’Agglomération entretient un partenariat toujours plus étroit avec la Chambre d’agriculture et la profession agricole, pour le soutien des filières viticole, oléicole et arboricole.

LA VITICULTURE

UN TERRITOIRE DE VIGNES
Le territoire de Nîmes Métropole est un vaste pays de vignes. Le vin reste un dénominateur commun fort entre les 27 communes, et l’Agglomération participe à la protection et à la mise en valeur de ce patrimoine fédérateur.

LA PROMOTION DES COSTIERES DE NIMES

Nîmes Métropole construit avec les Costières un partenariat essentiel pour l’aménagement du territoire et la vie économique. Le soutien de l’agglomération aux viticulteurs locaux poursuit un double objectif : constituer une sorte de vitrine Costières de Nîmes et optimiser les richesses et le potentiel économique du territoire.

Sur les 24 communes qui se rattachent à l’appellation « Costières de Nîmes », 13 font partie de Nîmes Métropole : Bernis, Bezouce, Bouillargues, Caissargues, Garons, Générac, Lédenon, Manduel, Milhaud, Nîmes, Redessan, Rodhillan et Saint-Gilles.

L’Agglomération et le syndicat des Costières de Nîmes ont signé une convention de partenariat pluriannuelle qui contribue à la promotion des produits AOC Costières de Nîmes : les bouteilles de l’Appellation sont sur toutes les tables lors des réceptions protocolaires qu’organise Nîmes Métropole.

LA CHARTE PAYSAGERE ET ENVIRONNEMENTALE

Une Charte paysagère et environnementale a été signée en juillet 2007, en partenariat avec la Direction Régionale de l’Environnement, pour maintenir l’équilibre entre viticulture et activités urbaines. La Charte prévoit 34 actions articulées autour de trois axes :
Préserver les ressources naturelles et la biodiversité ;
Gérer l’identité rurale et agricole du territoire ;
Valoriser l’activité agricole, par le tourisme ou la communication.

 L’OLEICULTURE

Nîmes Métropole est un partenaire essentiel d’une filière oléicole en plein essor sur le territoire communautaire.L’olive est au cœur d’une véritable économie : le Gard est le deuxième département de France en matière de production d’huile d’olive, avec 563 tonnes mises en bouteille chaque année.

L’huile d’olive et l’olive de Nîmes restent les seules productions oléicoles du Languedoc-Roussillon à être reconnues AOC.

La zone AOC concerne exclusivement la variété locale Picholine. Elle s’étend sur 183 communes du Gard et 40 de l’Hérault : toutes les localités de Nîmes Métropole sont concernées.

La « Picholine »,

L’olive de Nîmes se reconnaît à son vert intense, à sa pulpe juteuse et à son goût de « beurre-noisette ». Sa mise en saumure traditionnelle lui assure une note salée caractéristique. La Picholine se récolte en septembre et en octobre.

Depuis l’obtention des AOC, en 2004 pour l’olive et en 2006 pour l’huile d’olive, l’activité ne cesse de croître : cette année, la production devrait dépasser les 130 tonnes, alors que la quantité agréée d’huile d’olive a été portée à 72000 litres. L’AOC nîmoise représente 46 tonnes, soit 46000 litres annuels. 170 hectares supplémentaires sont venus grossir la production en trois ans

 LES JOURNEES MEDITERRANEENNES DE L’OLIVIER

Nîmes Métropole organise depuis 1999 les Journées Méditerranéennes de l’Olivier, qui réunissent chaque année les acteurs de l’oléiculture autour d’ateliers et de stands de dégustation.
Le succès de la manifestation positionne l’Agglomération nîmoise comme capitale méditerranéenne de l’olive, largement ouverte vers l’extérieur.

Nîmes Métropole soutient la filière arboricole

Mise en place de circuits courts de commercialisation de produits frais de saison. Le programme, débuté en 2006, a permis à l’ensemble des écoles des communes de l’Agglo d’apprécier les bienfaits des fruits gardois. Les élèves d’ici ont pu découvrir pommes, poires, raisins et autres gariguettes dans leur cantine scolaire ou lors de manifestations extérieures.
L’Agglomération, en partenariat avec la chambre d’agriculture du Gard, poursuit trois objectifs :
Un soutien actif à une production arboricole locale qui fait face à de grandes difficultés ;
Une sensibilisation des consommateurs de demain au « manger sain » ;
La prise en compte, dans le cadre de la politique nationale, de la lutte contre l’obésité infantile.

Des fruits du Gard tout au long de l’année:
Janvier : kiwi (200 hectares)
Avril : fraise de Nîmes
Mai : cerise (1000 hectares)
Juin : abricot (2700 hectaresJuillet/août : pêche, nectarine (2050 hectares), melon (autour de 700 hectares)Septembre : raisin de table (380 hectares)
Automne : pomme (1100 hectares), poire (300 hectares), châtaigne